(Журнальная версия доступна здесь. Скачать выпуск здесь)

Цветочный бар «Небо»

+7 (926) 769-77-20

Телеграм

GIFT Review: Антон, расскажите, пожалуйста, с чего все начиналось и как развивалось в дальнейшем?

Антон Попов: Мы открыли самостоятельный бизнес в 2019 году, а к 2025 уже сменили четыре помещения, постоянно увеличивая площадь, и планируем еще расширяться. Мы гордимся тем, что среди наших заказчиков такие организации, как коммуникационная группа First Place, химическая компания «ФМРус», рекламное агентство «Империя рекламы» и даже Государственная Дума.

GR: Какие виды корпоративных подарков вы предлагаете?

А.П.: Выбор у нас поистине впечатляющий! Это композиции из клубники в шоколаде, украшенной разноцветным кондитерским декором, в самом разном оформлении – букеты, корзины, круглые боксы (шляпные коробки), подарочные коробки в форме сердца, шкатулки, наборы и т.д. Практически любой подарок мы можем дополнить живыми цветами (розами, орхидеями, хризантемами), а в некоторые наборы добавляем пирожные макарон с различными вкусами (например, манго, маракуйя, фисташка, соленая карамель).

КОМУ И КОГДА ДАРИТЬ КЛУБНИКУ В ШОКОЛАДЕ

• Партнерам, клиентам, коллегам на профессиональный или календарный праздник.
• Вручение на церемонии награждения или корпоративных мероприятиях.
• Комплимент партнерам по окончанию успешных проектов.
• Поздравления в честь профессиональных достижений, назначения на новую должность. 

GR: Мы обратили внимание, что у ваших презентов очень необычная и красивая упаковка. Расскажите о ней немного подробнее.

А.П.: Да, наша особая гордость – дизайнерская упаковка, которая обеспечивает сохранность и эффектный внешний вид каждого букета и композиции. Например, шляпная коробка – это элемент, который превращает простой набор конфет в стильный аксессуар. А после того, как конфеты будут съедены, коробку можно использовать для хранения различных мелочей или как элемент декора в интерьере.

GR: А какое сырье вы используете для своих десертов?

А.П.: В каждом наборе мы предлагаем тщательно отобранную сочную и спелую клубнику, которую покрываем премиальным бельгийским шоколадом Callebaut. Не забываем также про яркие украшения: кокосовую стружку, орехи и мармелад.

GR: Как вы готовитесь к 8 Марта?

А.П.: К большим праздникам мы всегда разрабатываем отдельную коллекцию композиций и букетов. Неизменной популярностью к Международному женскому дню пользуются съедобные букеты с тюльпанами – символом этого торжества.

GR: Скажите, а как обстоят дела с персонализацией подарков?

А.П.: Мы можем изготовить брендированные ленты или стикеры с логотипом, принтом или дарственной надписью от клиента. А также подобрать цветовое решение композиций в соответствии с фирменным стилем заказчика.

GR: Какие тиражи деловых подарков и в какие сроки вы можете выполнить? Есть ли доставка?

А.П.: Все упирается в место хранения готовой продукции, поэтому на большие праздники мы стараемся расширяться – снимать дополнительные помещения, привозить резервное холодильное оборудование и т.д. Если компания закажет, к примеру, небольшие подарочные коробочки с клубникой, то мы легко можем изготовить до 100 шт. Если же это будут большие букеты или композиции – то 50-80 шт, в зависимости от того, когда будет размещен заказ. Ввиду того, что клубника в шоколаде – это скоропортящийся продукт, срок хранения которого составляет 24 часа, мы стараемся выполнять заказы практически перед выдачей или доставкой. Однако обращайте внимание, что разместить заказ желательно хотя бы за неделю до даты торжества, чтобы мы успели все согласовать и закупить необходимые ингредиенты. Доставка осуществляется по Москве и Московской области. 

• Назад
• Вперед