Новости компаний
- Создано: 28 октября 2012
Теперь любой новгородец, отправляясь в путешествие, сможет без труда приобрести своим друзьям и близким вкусные и полезные сувениры. Гостям же из других регионов и стран город запомнится не только богатой историей, но и лакомствами, уникальная рецептура которых сохранилась, пожалуй, только на Родине России.
Как отмечают эксперты, развитие гастрономического туризма — залог успешного развития отрасли в XXI веке. Согласно мировым исследованиям, около 30-40% расходов туристов приходятся именно на покупку еды и гастрономических сувениров. Почетное место гастрономии отводят и авторитетные международные организации. ЮНЕСКО внесло мексиканскую и французскую кухню, а также средиземноморскую диету в список всемирного нематериального культурного наследия, а также проводит конкурс, определяя лучший гастрономический город мира.
— Открытие специализированного отдела гастрономических сувениров открывает новые перспективы в развитии туристской индустрии Великого Новгорода. Уверена, что ассортимент вкусной продукции будет постоянно расширяться, — отметила директор «Красной Избы» Марина Лебедева.
Источник: по материалам Новгород.ру